С картофи ще сте и сити, и слаби

В тях се съдържа 80 % вода, практически почти няма мазнини, а засищат чудес-
но. В една порция от 200 г картофи има само 160 ккал, разбира се, ако не са
пържени. Те съдържат магнезий, манган, цинк, флуор, селен, йод, витамин С и В.
С картофената диета, която ще ви се предложи, успешно може да свалите 3 кг за 5
дни.

ПРЕЗ ВСИЧКИ ДНИ
---------------
Закуска : Филия черен хляб с 1/2 с.л. маргарин, 1 варено яйце, 50 г колбас,
ябълка или круша.
10 часа : 200 мл сок от моркови.
16 часа : Филия пълнозърнест хляб, 20 г кашкавал и 200 мл прясно мляко.
Течности : Черен чай и кафе без захар, 1 1/2 л минерална вода.


ПЪРВИ ДЕН
---------
Обяд : Изпържете 1 пилешко бутче с 1/2 с.л. олио в тефлонов тиган.
Гарнирайте с 200 г задушен и полян с 1 с.л. млечна маьонеза карфиол
и 200 г варени картофи.
Вечеря : Сварете 200 г картофи, смачкайте ги на пюре и ги объркайте с 3 с.л.
кисело мляко, 2 с.л. сметана, 1 с.л. лимонов сок и 1 с.л. кетчуп.


ВТОРИ ДЕН
---------
Обяд : 60 г шунка гарнирайте с 200 г варени картофи и подправете със сос
от 1 с.л. горчица, 1 с.л. настърган кашкавал и 2 с.л. кисело мляко.
Вечеря : Сварете 8 малки картофа, разполовете ги и отгоре ги гарнирайте с 4
маслини, 20 г солена хамсия и 20 г рибно филе. Отгоре полейте с 2
с.л. лимонов сок и 2 с.л. суровопресован зехтин.


ТРЕТИ ДЕН
---------
Обяд : Сварете 150 г бяло пилешко месо. Сложете го в йенска тенджера. Около
него наредете 200 г картофи - предварително сварени, нарязани на ре-
зенчета и поляти с къри, кетчуп и сметана (по 1 с.л.). Задушете във
фурна за 10 минути. Гарнирайте с 1 краставичка.
Вечеря : Сварете 1 голяма тиквичка, смачкайте я на пюре с 1 с.л. лимонов сок,
2 с.л. сметана и копър. Изяжте заедно с 200 г варени картофи, поляти
с 1 с.л. олио.


ЧЕТВЪРТИ ДЕН
------------
Обяд : 150 г свинско филе (колбас) гарнирайте с 200 г варени картофи, поле-
ти със сос от 150 г кисело мляко, копър, лимонов сок и 2 с.л. смета-
на.
Вечеря : Сварете 70 г рибно филе и гарнирайте с 200 г варени картофи и салата
от 1 домат. Полейте с лимонов сок, 1 с.л. млечна майонеза и 2 с.л.
олио.


ПЕТИ ДЕН
--------
Обяд : 1 варено яйце и пюре от 200 г картофи и 250 г спанак с 2 с.л. смета-
на, 1 с.л. маргарин, щипка сол и лимонов сок.
Вечеря : 20 г кашкавал полейте с 4 с.л. сметана и затоплете във фурна. Гарни-
райте с 200 г варени картофи и един настърган морков, подправени с
лимонов сок и черен пипер.